2011年7月7日 星期四
行政院環保署帶您認識環境荷爾蒙
「環境荷爾蒙」又稱為「內分泌干擾素(Endocrine disrupter substance簡稱EDS)」，根據美國環保署報告中所下之定義，「環境荷爾蒙」是指「干擾負責維持生物體內恆定、生殖、發育或行為的內生荷爾蒙之外來物質，影響荷爾蒙的合成、分泌、傳輸、結合、作用及排除」。這些物質會由空氣、水、土壤、食物等途徑進入體內，對生物體產生類似荷爾蒙作用，干擾本身內分泌系統之作用，進而影響生物個體的生長、發育、恆定的維持以及生殖等作用，甚至危及後代的健康。 環境荷爾蒙進入人體後，有些可與天然荷爾蒙的受體結合，造生促進或抑制生理反應的效果，例如：PCBs和DDT等物質可與動情素(estrogen)的受體結合，產生類似動情素的作用，而如DDE (DDT的代謝物)等則會與男性激素(androgen)的受體結合，阻擋男性激素作用。
連黑鯛都變性／精子減半，環境荷爾蒙害的?
【聯合報╱記者曾懿晴／台北報導】
洗衣精的介面活性劑，塑膠的塑化劑都是環境荷爾蒙，影響黑鯛體內酵素，使黑鯛全數變為雌性？海洋大學水產養殖系教授張清風研究黑鯛廿多年，發現當環境荷爾蒙超過一定標準，黑鯛的性別就會因此改變。
張清風昨天在環保署一項研討會上說，「黑鯛幼仔是雌雄同體，三年後決定性別。」他表示，女性荷爾蒙為環境荷爾蒙的主要成分，若在每公斤黑鯛飼料摻入六毫克女性荷爾蒙，會影響黑鯛體內的環化酵素，「長期累積，會使黑鯛提早成為雌性。」
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